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Le uova di struzzo sono caratterizzate da una geometria ovale, da una tonalità bianco granuloso e il loro sapore somiglia molto all’uovo di gallina. La

In camicia, strapazzate, alla coque, le uova sono un alimento versatile e molto economico. In genere, si possono reperire in commercio in 3 formati: grandi,

Sul nostro e-commerce Carnedistruzzo.it potrete acquistare il salame di struzzo. Formato da ben il 75%  di carne magra di struzzo, insaccato in budello naturale e

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Sul nostro e-commerce Carnedistruzzo.it potete acquistare uno dei nostri prodotti di punta: il cosciotto di struzzo sottovuoto. Si tratta di un prosciutto arrosto dal sapore

Siamo una famiglia e siamo stati i primi in Trentino, più di diciotto anni fa, ad intraprendere l’allevamento di struzzo in un territorio di montagna.

Gli affettati di struzzo sono proprio quello che mancava sulla vostra tavola. Ideali per essere serviti come spuntino o come antipasto, sono nati anche per

La Bresaola di Carne di struzzo è un prodotto particolarmente magro, leggero e risulta essere l’affettato ideale soprattutto per gli sportivi e per le persone

Sul nostro e-commerce Carnedistruzzo.it trovate una vasta gamma di prodotti tra i quali anche gli amatissimi Straccetti marinati di struzzo. Si tratta di bocconcini di