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Una carne rossa, tenera e magra e tra tutte le carni è quella con il maggior numero di valori nutrizionali. Un basso contenuto di grassi, poco sodio, ricca di Omega3, proteine, ferro e vitamine. Queste carni contengono anche carnitina (ossidazione acidi grassi) e creatina (favorisce il metabolismo energetico del cuore). Cosa aspetti? Acquista i nostri prodotti.
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Per cani di tutte le taglie, scegli il tuo:
Carne di struzzo macinata, senza alcun ingrediente, soltanto carne 100% struzzo. Confezione sottovuoto da kg 1,00
Prosciuttino intero sottovuoto varie pezzature
Ottimo prosciutto cotto 100% struzzo con pochi ingredienti di alta qualità.
Scadenza 90 giorni conservato in frigorifero a 0+4°C
SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO
Confezione sottovuoto kg 1
Durello di struzzo spellato e privo di parti di scarto, adatto per cottura bollito/lesso, si consuma caldo come bollito, oppure fatte le fettine si lascia raffreddare per utilizzarlo tipo vitello tonnato.
Scadenza 7 giorni conservata in frigorifero a 0+4°C (si può anche congelare)
Cubotto di cosciotto di struzzo
Speck di struzzo sottovuoto varie pezzature. SENZA LATTOSIO E GLUTINE.
Confezione sottovuoto da 4 pezzi (300 grammi)
NESSUN CONSERVANTE, SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE.
Questo nuovo prodotto è frutto della nostra continua ricerca dei migliori ingredienti per un’alimentazione migliore, più sana. Il wurstel fatto esclusivamente con carne di struzzo al 100% e con pochi ingredienti tutti esclusivamente di origine naturale.
Scadenza 60 giorni conservati in frigorifero a 0+4°C
VALORI NUTRIZIONALI:
PROTEINA GREGGIA 18,4 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 154 (kj 646) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 5,3 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 1,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 3,4 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 8,6 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 1,64 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,8 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,2 g./100 g.
UMIDITA’ 69,4 g./100 g.
CENERI TOTALI 2,8 g./100 g.
Un bell’arrosto da 800 grammi (per 4-5 persone) già legato, pronto da cuocere, magro e delicato. La carne di struzzo si presta molto bene alla preparazione di arrosti e brasati.
La vera bistecca ai ferri per carnivori intenditori.
VALORI NUTRIZIONALI:
PROTEINA GREGGIA 20,7 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 107 (kj 541) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 1,8 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 0,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 0,5 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 2,7 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 0,69 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,0 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,0 g./100 g.
UMIDITA’ 76,1 g./100 g.
CENERI TOTALI 1,0 g./100 g.
Confezione sottovuoto da 2 pezzi (200 grammi)
Ingredienti: carne di struzzo macinata, sale e aromi naturali, SENZA LATTOSIO, GLUTINE E CONSERVANTI.
Un prodotto magro, sano e di altissima qualità.
Un’ottima idea per una succosa grigliata, priva di colesterolo e di grassi; ideali per accontentare i palati dei più piccoli.
Perfetti per gli irriducibili golosi che li usano per farcire fragranti panini conditi con ogni tipo di salsa.
Scadenza 10 giorni conservati in frigorifero a 0+4°C (si possono anche congelare)
Trancio sottovuoto.
Bresaola trancio grammi 250
Trancio di bresaola sottovuoto per poter assaporare al meglio il suo delicato gusto.
La bresaola di struzzo è particolarmente magra, leggera e risulta essere l’affettato ideale per gli sportivi e per le persone che seguono una dieta ricca di proteine.
Scadenza 90 giorni conservata in frigorifero a 0+4°C
CONFEZIONE DA g.1200 IN OFFERTA A TEMPO!
Fettine tenere, ottenute dal taglio del controfiletto con una delicata marinatura composta solo da aromi naturali, spezie ed olio di semi vari.
Pronte da scottare in padella.
Ideali per le tue grigliate.
Scadenza 15 giorni conservate in frigorifero a 0+4°C (si possono anche congelare)
Confezione singolo pezzo sottovuoto
SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO
Salume di 200 grammi, molto leggero e digeribile.
Fatto con carne di struzzo, viene insaccato in budello naturale e legato a mano,
segue una accurata stagionatura di alcune settimane per esaltarne il gusto.
Viene fornito già privo del budello e confezionato sottovuoto, zero scarto.
Scadenza 90 giorni conservato in frigorifero a 0+4°C
Confezione sottovuoto (400 grammi circa)
Taglio di carne pregiato, particolarmente tenero e completamente privo di parti grasse.
Ideale per la preparazione di invitanti tagliate e succulenti medaglioni.
Risulta essere ottimo per cotture al sangue o a bassa temperatura.
La preparazione richiede pochi minuti di cottura e ben poche elaborazioni e aggiunte di erbe e aromi.
Il filetto è così naturalmente saporito che può essere mangiato semplicemente scottato.
Scadenza 15 giorni conservato in frigorifero a 0+4°C (si può anche congelare)
Valori nutrizionali:
PROTEINA GREGGIA 20,7 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 107 (kj 541) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 1,8 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 0,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 0,5 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 2,7 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 0,69 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,0 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,0 g./100 g.
UMIDITA’ 76,1 g./100 g.
CENERI TOTALI 1,0 g./100 g.
Bresaola affettata
Fettine tenere tagliate a coltello, ottenute dal controfiletto, taglio dalla tipica tenerezza della carne di struzzo.
Ideali da scottare velocemente in padella o piastre ben calde.
Questo prodotto si presta anche alla realizzazione di scaloppine al vino bianco o al limone, di bistecche impanate, di fettine alla pizzaiola e tanto altro ancora.
PROTEINA GREGGIA 20,7 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 107 (kj 541) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 1,8 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 0,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 0,5 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 2,7 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 0,69 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,0 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,0 g./100 g.
UMIDITA’ 76,1 g./100 g.
CENERI TOTALI 1,0 g./100 g.
Busta da 80 grammi sottovuoto
Cosciotto di struzzo affettato e conservato in una pratica confezione da portare in tavola.
Un prosciutto arrosto dal sapore unico ed inconfondibile, privo di grassi e di colesterolo, 100% carne di struzzo.
Scadenza 90 giorni conservato in frigorifero a 0+4°C
Teneri straccetti di carne magra tagliati a coltello in pezzi non più grandi di uno-due centimetri.
Si cucinano in 2-3 minuti in una padella ben calda.
Scadenza 15 giorni conservati in frigorifero a 0+4°C (si possono anche congelare)
PROTEINA GREGGIA 20,7 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 107 (kj 541) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 1,8 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 0,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 0,5 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 2,7 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 0,69 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,0 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,0 g./100 g.
UMIDITA’ 76,1 g./100 g.
CENERI TOTALI 1,0 g./100 g.
Carne cruda di struzzo tagliata finemente da condire a piacere con olio extravergine d’oliva, sale e pepe nero.
E’ uno sfizioso antipasto della tradizione culinaria italiana, si trovano facilmente diverse ricette per prepararla in molti modi. Scadenza 7 giorni conservata in frigorifero a 0+4°C (si può anche congelare)
PROTEINA GREGGIA 20,7 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 107 (kj 541) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 1,8 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 0,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 0,5 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 2,7 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 0,69 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,0 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,0 g./100 g.
UMIDITA’ 76,1 g./100 g.
CENERI TOTALI 1,0 g./100 g.
Trancio sottovuoto dal peso minimo di 250 grammi.
Trancio di cosciotto di struzzo sottovuoto.
Un prosciutto arrosto dal sapore unico ed inconfondibile, privo di grassi e di colesterolo, 100% carne di struzzo.
Scadenza 90 giorni conservato in frigorifero a 0+4°C
Trentina Struzzi
Società Agricola Semplice
335-5944720 (orario d’ufficio)
Via Spiazzi, 2 Località Viarago
38057 Pergine Valsugana (TN)
C.F./P.IVA 01940960220
info@piugusto.eu
www.piugusto.eu
Carne di struzzo
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