Le motivazioni che ci hanno spinto ad aprire il nostro allevamento di struzzi, oramai già più di 10 anni fa, sono state tante. Innanzitutto volevamo investire in qualcosa di nuovo, poco conosciuto e di sano e genuino. Aprire un .

Sul nostro e-commerce Carnedistruzzo.it potrete acquistare il salame di struzzo. Si tratta di un salume dal peso variabile tra i 160 e 200 grammi, molto leggero e digeribile. Lo vendiamo in confezioni sa 1 a 4 pezzi la cui .

La carne di struzzo è una carne rossa, ma con contenuto di grassi e di colesterolo inferiore persino alle carni bianche, è ricca di ferro e proteine. I suoi grassi sono quelli buoni, i grassi polinsaturi (Omega3). Questa carne .

Le uova di struzzo sono famose per le loro dimensioni ma anche per il loro guscio, largamente utilizzato a scopi decorativi. Ma se il guscio viene usato per decorare la propria casa, come utilizzare l’interno e preparare gustosissimi piatti .

La carne di struzzo è molto pregiata e viene annoverata tra le carni rosse, anche se si tratta di un volatile. La carne rossa, a differenza della carne bianca, contiene un maggior numero di proteine e anche di grassi. .

Sul nostro e-commerce Carnedistruzzo.it potrete trovare una vasta gamma di prodotti: dalla carne ai salumi e uova. Uno dei prodotti maggiormente apprezzati dai nostri clienti, adulti e bambini è il ragù con carne di struzzo. Lo potrete acquistare nella .

Sul nostro e-commerce Carnedistruzzo.it potrete trovare la carne per bollito: si tratta di collo di struzzo tagliato in rondelle, ideale per fare il bollito o il lesso. Si tratta di una carne adatta anche per tutte le ricette valide .

Lo struzzo australiano, definito Emu, è il più grande uccello veloce che esista. In passato, questo uccello aveva a che fare con le specie di struzzi, ma nel 1980 la classificazione è stata rivista e fatta in una serie .

Sono almeno 250 gli allevatori di struzzi in Italia, i più numerosi in Europa con i loro 5 mila capi. Alcuni ci hanno investito fino a 500 milioni, altri solo poche decine, molti sono piccoli allevatori, spesso imprenditori agricoli .

Allevare struzzi in Italia L’attività di allevamento struzzi non è particolarmente diffusa in Italia, almeno non quanto i tradizionali allevamenti di mucche, galline, conigli, capre o pecore. Tuttavia, sono molti i prodotti che si possono ricavare dall’allevamento di struzzi. .