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Una carne rossa, tenera e magra, con il maggior numero di valori nutrizionali. Un basso contenuto di grassi, poco sodio, ricca di Omega3, proteine, ferro e vitamine. Acquistala subito online!
Confezione sottovuoto kg 1
Durello di struzzo spellato e privo di parti di scarto, adatto per cottura bollito/lesso, si consuma caldo come bollito, oppure fatte le fettine si lascia raffreddare per utilizzarlo tipo vitello tonnato.
Scadenza 7 giorni conservata in frigorifero a 0+4°C (si può anche congelare)
Un bell’arrosto da 800 grammi (per 4-5 persone) già legato, pronto da cuocere, magro e delicato. La carne di struzzo si presta molto bene alla preparazione di arrosti e brasati.
La vera bistecca ai ferri per carnivori intenditori.
VALORI NUTRIZIONALI:
PROTEINA GREGGIA 20,7 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 107 (kj 541) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 1,8 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 0,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 0,5 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 2,7 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 0,69 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,0 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,0 g./100 g.
UMIDITA’ 76,1 g./100 g.
CENERI TOTALI 1,0 g./100 g.
Confezione sottovuoto da 2 pezzi (200 grammi)
Ingredienti: carne di struzzo macinata, sale e aromi naturali, SENZA LATTOSIO, GLUTINE E CONSERVANTI.
Un prodotto magro, sano e di altissima qualità.
Un’ottima idea per una succosa grigliata, priva di colesterolo e di grassi; ideali per accontentare i palati dei più piccoli.
Perfetti per gli irriducibili golosi che li usano per farcire fragranti panini conditi con ogni tipo di salsa.
Scadenza 10 giorni conservati in frigorifero a 0+4°C (si possono anche congelare)
CONFEZIONE DA g.1200 IN OFFERTA A TEMPO!
Fettine tenere, ottenute dal taglio del controfiletto con una delicata marinatura composta solo da aromi naturali, spezie ed olio di semi vari.
Pronte da scottare in padella.
Ideali per le tue grigliate.
Scadenza 15 giorni conservate in frigorifero a 0+4°C (si possono anche congelare)
Confezione sottovuoto (400 grammi circa)
Taglio di carne pregiato, particolarmente tenero e completamente privo di parti grasse.
Ideale per la preparazione di invitanti tagliate e succulenti medaglioni.
Risulta essere ottimo per cotture al sangue o a bassa temperatura.
La preparazione richiede pochi minuti di cottura e ben poche elaborazioni e aggiunte di erbe e aromi.
Il filetto è così naturalmente saporito che può essere mangiato semplicemente scottato.
Scadenza 10 giorni conservato in frigorifero a 0+4°C (si può anche congelare)
Valori nutrizionali:
PROTEINA GREGGIA 20,7 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 107 (kj 541) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 1,8 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 0,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 0,5 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 2,7 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 0,69 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,0 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,0 g./100 g.
UMIDITA’ 76,1 g./100 g.
CENERI TOTALI 1,0 g./100 g.
Fettine tenere tagliate a coltello, ottenute dal controfiletto, taglio dalla tipica tenerezza della carne di struzzo.
Ideali da scottare velocemente in padella o piastre ben calde.
Questo prodotto si presta anche alla realizzazione di scaloppine al vino bianco o al limone, di bistecche impanate, di fettine alla pizzaiola e tanto altro ancora.
PROTEINA GREGGIA 20,7 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 107 (kj 541) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 1,8 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 0,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 0,5 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 2,7 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 0,69 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,0 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,0 g./100 g.
UMIDITA’ 76,1 g./100 g.
CENERI TOTALI 1,0 g./100 g.
Teneri straccetti di carne magra tagliati a coltello in pezzi non più grandi di uno-due centimetri.
Si cucinano in 2-3 minuti in una padella ben calda.
Scadenza 15 giorni conservati in frigorifero a 0+4°C (si possono anche congelare)
PROTEINA GREGGIA 20,7 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 107 (kj 541) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 1,8 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 0,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 0,5 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 2,7 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 0,69 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,0 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,0 g./100 g.
UMIDITA’ 76,1 g./100 g.
CENERI TOTALI 1,0 g./100 g.
Carne cruda di struzzo tagliata finemente da condire a piacere con olio extravergine d’oliva, sale e pepe nero.
E’ uno sfizioso antipasto della tradizione culinaria italiana, si trovano facilmente diverse ricette per prepararla in molti modi. Scadenza 7 giorni conservata in frigorifero a 0+4°C (si può anche congelare)
PROTEINA GREGGIA 20,7 g./100 g.
KCALORIE TOTALI 107 (kj 541) 100 g.
GRASSI MONOINSATURI 1,8 g./100 g.
GRASSI POLINSATURI 0,2 g./100 g.
GRASSI SATURI 0,5 g./100 g.
SOSTANZE GASSE GREGGE 2,7 g./100 g.
CLORURO DI SODIO 0,69 g./100 g.
CARBOIDRATI 0,0 g./100 g.
ZUCCHERI TOTALI 0,0 g./100 g.
UMIDITA’ 76,1 g./100 g.
CENERI TOTALI 1,0 g./100 g.
Straccetti marinati di struzzo tagliati a coltello con una delicata marinatura composta solo da aromi naturali, spezie ed olio.
Si prestano ad una cottura veloce in padella.
Scadenza 15 giorni conservati in frigorifero a 0+4°C (si possono anche congelare)
Trentina Struzzi
Società Agricola Semplice
335-5944720 (orario d’ufficio)
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Carne di struzzo
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