Descrizione
- Dalle fese della coscia si ricavano dei tagli magri e ben sodi ideali per la preparazione di arrosti e brasati. Vi proponiamo un arrosto da 800 grammi adatto a 4-5 persone.
Vi portiamo un arrosto già legato e pronto da mettere in padella, lasciamo a voi la libertà di gestire la ricetta. Tempo indicativo di cottura un’ora e può variare in funzione della ricetta utilizzata. Ingredienti: carne di struzzo, aromi naturali e spezie.