Più Gusto
€8.50 – €28.00
Delicatissimo e leggero, il fegato di struzzo è la parte in assoluto più ricca di ferro e di altri positivi nutrienti.
Da notare che proviene da un animale esclusivamente erbivoro e che durante tutto il suo ciclo di allevamento non viene mai trattato con antibiotici e/o ormoni.
Scadenza 7 giorni conservato in frigorifero a 0+4°C (si può anche congelare)
Il fegato è un ingrediente che viene utilizzato meno della carne ma che comunque offre grandi idee per realizzare molte ricette gustose.
Il fegato di struzzo essendo molto delicato può essere cucinato ai ferri, ma anche in tutti i classici modi: con le cipolle, al vino,…
Molto valido per la preparazione di paté da servire su crostini di pane caldo, come sfizioso stuzzichino per accompagnare un aperitivo di qualità.
Scadenza 7 giorni conservato in frigorifero a 0+4°C (si può anche congelare)
| Peso | N/A |
|---|---|
| scegli la quantità | una busta da g. 500, tre buste da g.500, cinque buste da g.500 |
Trentina Struzzi
Società Agricola Semplice
335-5944720 (orario d’ufficio)
Via Spiazzi, 2 Località Viarago
38057 Pergine Valsugana (TN)
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Carne di struzzo
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